十二醇，用于制備脂肪醇醚硫酸鈉、K12、AEO等表面活性劑的原料。還可用于制造香精、藥物、橡膠、及紡織、皮革加工助劑等。由椰子油制成月桂酸，再經催化加氫而制得。外觀與性狀： 白色固體或無色油狀液體，具花香味。

熔點(℃)： 24

沸點(℃)： 255~259

相對密度(水=1)： 0.8201(24℃)

相對蒸氣密度(空氣=1)： 7.4

飽和蒸氣壓(kPa)： 0.133(91℃)

閃點(℃)： 126.7

引燃溫度(℃)： 275

溶解性： 不溶于水、甘油，溶于丙二醇、乙醇、苯、氯仿、乙醚。

健康危害： 本品的蒸氣或(煙)霧對眼睛、皮膚、粘膜和上有刺激作用。大鼠經口 LD50=12800mg/kg。

環境危害： 對環境可能有危害，對水體可造成污染。

燃爆危險： 本品可燃，為可疑致癌物，具刺激性。

危險特性： 遇明火、高熱可燃。與氧化劑可發生反應。受高熱分解放出有毒的氣體。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴散到相當遠的地方，遇火源會著火回燃。若遇高熱，容器內壓增大，有開裂和爆炸的危險。